Woraus besteht essbare Kreide?

Essbare Kreide besteht aus nichts. Sie stammt aus Kreidebergen, die durch einen geologischen Prozess entstehen, bei dem sich calciumcarbonatreiche Überreste von Meeresorganismen ansammeln, insbesondere mikroskopisch kleine planktonische Algen, die Coccolithophoriden genannt werden.
