¿De qué está hecho el polvo de tiza comestible?

La tiza comestible no está hecha de nada. Proviene de montañas de tiza que se forman a través de un proceso geológico que implica la acumulación de restos ricos en carbonato de calcio de organismos marinos, particularmente algas planctónicas microscópicas llamadas coccolitóforos.
