Qu'est-ce que la craie de Belgorod ?

La craie de Belgorod est un type de craie naturelle provenant de la région de Belgorod en Russie. La craie de Belgorod se caractérise par sa texture naturelle moyennement dure à dure et son goût classique de craie. Elle plaira particulièrement à ceux qui apprécient une craie à la consistance plus lisse.