В чем разница между мелом и съедобным мелом?

Мел относится к розничному мелу, в который добавлены химические вещества, чтобы сделать его более подходящим для художественного использования или гимнастического мела, однако съедобный мел — это натуральный мел, который не подвергался обработке и поступает непосредственно из меловых гор.