Copëza të forta balte të kuqe të thellë, shumë krokante dhe me aromë të tokës. Është pak ngjitëse si të gjitha baltat e kuqe dhe ka atë shijen e veçantë të fortë të baltës së kuqe të tokës. Adhuruesit e baltës së kuqe ose dheut të kuq do të kënaqen me këtë baltë. Balta e kuqe ka origjinë në shumë kontinente të ndryshme dhe përdoret nga disa kultura për lëkurën dhe flokët.